Entrées par Benjamin

Les Chroniques France Bleu : le Kir

Aujourd’hui on va parler d’une boisson connue bien au-delà de nos frontières bourguignonne, l’apéritif, le cocktail même, que l’on nomme le Kir… Il faut aller chercher l’origine de cet apéritif à Dijon en Bourgogne Tout d’abord la recette de cet apéritif… elle a un peu changé depuis l’apparition de cette boisson. A l’origine on mélangeait […]

La superficie du vignoble de la Loire

D’Arles à Toulon, en passant par Aix-en-Provence jusqu’au Lubéron, la superficie du vignoble de Provence s’étend sur près de 30 000 hectares. Historiquement… La Provence est une aire viticole à l’origine du vignoble français. Les Phocéens y ont implanté la vigne puis ensuite les Romains l’ont développé dans tout le pays par la suite. À la suite […]

La consommation du vin dans le monde

Cocorico ! La France arrive en première place au classement des pays sur la consommation de vin dans le monde. La consommation mondiale de vin est aujourd’hui de plus de 32 milliards de bouteilles. Parmi les 10 premiers pays les plus consommateurs de vin, 9 sont des pays Européens. C’est seulement à la 9ème place qu’on trouve […]

La superficie du vignoble de la Loire

De Nantes à Saint-Pourçain, la superficie du vignoble de la Loire s’étend sur 70 000 hectares, ce qui en fait le 4ème plus grand vignoble de France. Le vin représente une véritable entité historique dans la vallée de la Loire, d’abord implanté à l’époque Gallo-Romaine, puis développé par les moines et les abbayes, et enfin mis […]

Un vin pour la fête des pères

Ce dimanche 17 juin, ce sera l’occasion de faire plaisir à votre papa, voici donc quelques conseils pour trouver un vin pour la fête des pères. Soit ça fait des mois que vous êtes sur le coup car vous êtes très (très) organisé(e)s, soit comme beaucoup d’entre nous, vous cherchez une idée cadeau dans l’urgence. […]

La superficie du vignoble de Lorraine

 La superficie du vignoble de Lorraine est de seulement 135 ha de vignes plantées. On ne soupçonne pas un instant que le vignoble de Lorraine existe, et pourtant si. C’est le plus petit vignoble de France. Plutôt connue pour son eau-de-vie de Mirabelle, la superficie du vignoble de Lorraine produit également quelques vins d’appellations. La […]

La superficie du vignoble du Languedoc-Roussillon

 246 000 ha, voilà la superficie du vignoble du Languedoc-Roussillon, le plus grand de France et le plus ancien. Depuis quelques années on fait la distinction entre le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, la superficie étant telle qu’il a fallu 2 inter-professions. Actuellement la superficie du vignoble du Languedoc-Roussillon couvre près de 250 000 ha. […]

Fleurs de Vigne : la fête des vins de l’Yonne

Fleurs de Vigne : la fête des vins de l’Yonne, revient cette année pour un nouveau millésime, sur les quais d’Auxerre. Un week-end épicurien 100% bourguignon ! Après quelques années d’absence pour laisser place à la Grande Saint-Vincent de Bourgogne à Irancy, l’événement Fleurs de Vigne : la fête des Vins de l’Yonne revient. Le millésime […]