Randonnée viticole dans le Tonnerrois en Bourgogne

La randonnée

• Le rv est donné un peu avant 14h30 devant l'Office de Tourisme du Tonnerrois en Bourgogne place Marguerite de Bourgogne à Tonnerre. Un verre et des fiches explicatives sur les appellations que vous allez découvrir vous seront prêtés ainsi qu’un porte-verre afin de rester libre de vos mouvements.
• C’est parti pour la randonnée viticole à la découverte du vignoble du Tonnerrois en Bourgogne et de ses appellations.
• Après lectures de paysages et explications sur le vignoble de Tonnerre, un premier arrêt sera effectué dans une parcelle de Bourgogne Tonnerre cultivée en « Bio ». Vous aurez alors l’occasion de déguster cette appellation in situ.
• Vous continuez votre route pour partir à la rencontre des vignes et de l’appellation d’Epineuil ; un deuxième arrêt vous permettra de déguster cette appellation en rouge et de découvrir une parcelle cultivée en « raisonnée ».
• Tout au long de ces dégustations, vous aurez l'occasion d'être initiés à la dégustation technique des vins en découvrant les arômes qu'ils peuvent contenir.
• Vous revenez vers Tonnerre en traversant le village d’Epineuil… vous terminez la randonnée en passant par la très connue Fosse Dionne, source vauclusienne qui est probablement à l'origine de la fondation de Tonnerre.

LVTS se réserve le droit d’annuler la prestation si un minimum de randonneurs n’est pas atteint.

Le nombre d'inscription est limité à 30 participants pour des raisons de qualité de la prestation.

Les activités et leurs horaires sont susceptibles d'être adaptés selon les disponibilités des différents prestataires. Ils vous seront confirmés lors de votre demande de devis. Les prix des forfaits et des séjours sont des prix indicatifs et varient en fonction des dates souhaitées, de la disponibilité de nos partenaires, et du nombre de personnes. Les photos ne sont pas contractuelles.

Cette randonnée comprend…

• 1 randonnée encadrée par notre spécialiste « vigne et vin » avec lectures de paysages et explications du terroir
• 1 initiation à la dégustation technique et découverte des arômes du vin
• 1 dégustation commentée "in situ" d’un Bourgogne Tonnerre blanc « Bio »
• 1 dégustation commentée "in situ" d’un Bourgogne Epineuil rouge en culture raisonnée
• 2 fiches explicatives sur les appellations du Tonnerrois en Bourgogne
• (Les dégustations seront accompagnées de gougères)

• Un dépôt de vin est prévu au retour de la randonnée pour ceux et celles qui désirent repartir avec les vins dégustés en cours de route.
• Un atelier pour enfants peut être organisé par notre animatrice le temps de la randonnée (nous prévenir lors de la demande de devis).